viernes, 8 de noviembre de 2013

Galletas Brownie y sorpresa...

Hola Familia!!!

Estamos de vuelta.....
Y ahora que comienza ya el fresquito, pues apetece (de verdad) volver a hornear....

Hoy venimos con unas Galletas Brownie ideales para el desayuno, la merienda, un picoteo a media tarde.... en cualquier momento!!!!

Explosivas, explosivas....lo aseguramos 100%


Brownie en galleta??? SIIIIIIIIIIIIII....
La receta la conseguimos del blog:http://saladonogracias.blogspot.com.es/ 

Aunque ella como explica...suprimió las nueces por temas de alergias, así que si alguna por aquí quiere, pues fuera, no se añaden.

La verdad que es una receta rápida y sencilla, y el resultado es muy rico...
Incluso para regalar, en estos días que se acercan....


 Así que como regalito, aquí esta la receta:



 
 Los pasos a seguir muy facilitos:

1.- Tamizamos la harina con la levadura y reservamos.
2.- Derretir el xoco negro y una vez hecho añadir la mantequilla. También reservamos.

Vamos a ello!!!!!


3.- A batir!!! Huevos + azúcar + aroma vainilla. Una vez bien mezclado añadimos la mezcla del chocolate negro y la mantequilla. Removemos todo ( esta vez ya con espátula)

4.- Una vez todo bien mezclado añadimos la harina con la levadura tamizada.
5.- Y una vez bien mezclado incorporamos los chips de choco blanco y la nueces.

Todo esta mezcla se dejara 30 minutillos en la nevera.



 A hornear!!!

Precalentamos el horno a 180º. Calor arriba/abajo y sin ventilador.
Colocar la masa en la bandeja, eso si, dejar espacio entre ellas.... SE EXPANDEN!!!
Sino se os pegarian unas a otras!!!

10 minutos y fuera!

Dejar reposar unos 5 minutos en el papel de horno, ya que vereis que salen muy blanditas y se rompen....

Una vez pasado el tiempo, dejar reposar en rejilla.

Y a comer!!!

Quedan unas galletas blanditas y con el toque de Brownie.... Raro, raro pero ricoooo.




Os recomendamos hacerlas, os van a encantar!!




Si alguna se anima, contarnos que tal!!!!

Y ahora si, la sorpresa....

Estamos a punto de llegar a los 100 me gusta en Facebook.... que os parecería un sorteo???

Pues si os gusta la idea... a compartir mucho y haber si logramos pasar esta barrera de facebook!!!!

Besos a tod@s!!!

2 comentarios :

  1. Me encanta!!! Me voy a poner a ello esta tarde mismo que compre las nueces.
    Una pregunta, las galletitas se hacen antes o después de meter en la nevera????
    Soy Susana, Neli.
    Seguid así, no me pierdo ninguna receta vuestra. ;)

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    Respuestas
    1. Hola Susana!!! Muchisimas gracias eres un solete!!
      La masa se mete en la nevera media horita antes de hornearlas. Cuentanos!! Y envianos fotos que las colgaremos!!
      Gracias!!!

      Eliminar

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