domingo, 22 de marzo de 2015

Tarta Donuts

Hola, hola!!!

Volvemos a estar por aquí, y esta vez con una tarta original....

La verdad no se ni de donde la saque, la encontré vamos....

Es de esas recetas, que ves en Internet y la guardas, para hacer algún día, y hoy era el día.

TARTA DONUTS!!!! Como te quedas????

Eso si, solo apto para golosos, es una tarta muy muy "potente"





Y para sorpresa, hoy venimos con receta incluida!!!!

Para la base:

4 Sobaos
6 Donuts

Trituramos los sobaos y los donuts, en un robot mucho mejor, y una vez bien triturado lo añadimos a la base del molde, apretamos  bien al fondo y reservamos.






Para la crema:

6 Donuts
500ml de nata para montar
250ml de leche
125g de azúcar
250g de queso cremoso
2 sobre de cuajada

Comenzamos pulverizando los Donuts.
En una olla al fuego se coloca:

Los donuts pulverizados
Nata
Leche
Azúcar
Queso cremoso

Vamos moviendo con unas barillas hasta que este todo integrado y antes de que arranque a hervir, añadimos los sobres de cuajada.

Seguimos removiendo hasta que espese, añadimos al molde y dejamos enfriar. (en nevera mucho mejor)






Para hacer la crumble: (paso final)

50g galletas digestive
25g de azúcar moreno
25g de almendras
30g de mantequilla
media cucharadita de canela
1 Donuts (no podía faltar, jijiijij)


Se trituran todos los ingredientes en un robot de cocina, que quede tipo arenilla. Colocar encima de la tarta antes de servir.....







Y listo!!!!
Rápida y sencilla!!!

Pero como hemos dicho, para golosos!!!

Hasta la próxima!!!!

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